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昨日まで話題にしてきました「おでん」の話の今日は最終回です。 “「おでん」の人気の秘密③”の続きを読む

昨日に引き続き、「おでん」のお話です。 “「おでん」の人気の秘密②”の続きを読む

１０月に入り、めっきり秋めいてきた気仙沼界隈ですが、これから冬にかけてのメニューで、日本人の好きな料理の代表と言えるのが「鍋」ですね。そして、その中でも特別な位置づけにあるのが「おでん」だと思います。 “「おでん」の人気の秘密①”の続きを読む

９月も中盤に入り、日中の気温はまだ高いですが、やはり朝晩は半袖では寒くなってきた、気仙沼地方です。 “秋の訪れを感じさせるものは「いわて銀河プラザ」”の続きを読む

９月になっても暑い日が続いていますが、コンビニ各社では早くも「おでん」商戦が過熱しているようです。日曜版の新聞の特集記事からです。 “「おでん」商戦にみる、「地方創生」”の続きを読む