5月5日は「子供の日」

文章と関係ありませんが、自由が丘マルシェの丸光のブースの様子
文章と関係ありませんが、自由が丘マルシェの丸光のブースの様子

「頬張った ほっぺもまるで かしわ餅」これは、5月を詠んだ川柳の一つですが、かしわ餅を食べている子供の愛らしさが伝わってきますね。今日、5月5日は「子供の日」。少子高齢化の中ですが、日々ニュースを見ていますと、子供にまつわる痛ましい事件・事故が後を絶たないですね。その大半は大人の犠牲者。やはり、子供には、大空を雄大に泳ぐ「鯉のぼり」のように、元気に、自由に、伸び伸びと、生きていってほしいと、願わずにはいられません。 “5月5日は「子供の日」”の続きを読む

ラーメンは果たして「和食」なのだろうか?

(画像は丸光製麺イチ押し、「宮城ものづくり大賞・優秀賞」を受賞した「気仙沼・海鮮ふかひれラーメン」です。)
(画像は丸光製麺イチ押し、「宮城ものづくり大賞・優秀賞」を受賞した「気仙沼・海鮮ふかひれラーメン」です。)

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「風薫る皐月の空に鯉のぼり」。さあ、今日から5月のスタートです。GWも真っ只中で、行楽地や観光地に行った時の楽しみの一つに「食」があると思いますが、今日は、「和食」と「ラーメン」に関するお話です。 “ラーメンは果たして「和食」なのだろうか?”の続きを読む