
いま、桑の葉に含まれる「Ⅰ-デオキシノジリマイシン」が注目されています。まず、炭水化物(糖質)の吸収を遅らせる働きがあること。食前に飲むと食後血糖値の上昇をゆるやかにするため、高血圧や高コレステロール値の抑制が期待されています。次に、食物繊維もたっぷりで、便秘の方にも愛用者が多いのも特徴。古くは、薬膳、漢方として珍重されましたが、無農薬・ノンカフェインのお茶として商品化されたことで、ご家族で楽しめる日常飲料になりつつあるのです。
今回販売する「丸光の気仙沼桑茶」は、地元で無農薬栽培された桑の葉を100%使用した商品です。桑茶との出会いは、専務・敬子が高血圧に悩んで飲み始めたこと。その後、生産地が地元であることに注目し、桑の葉で「ご当地麺」をつくるプロジェクトが始まりました。今回は、プロジェクト第1弾として、敬子が愛飲する桑茶を販売することになりました。
煎茶をパウダー加工しています。粒子が小さいので溶けやすく、水またはお湯に適量溶かすだけで手軽に飲めます。青臭さを軽減する処理もされているため、ヨーグルトや牛乳に混ぜたり、料理・お菓子・焼酎の水割りにもお使い頂けます。
いま、桑の葉に含まれる「Ⅰ-デオキシノジリマイシン」が注目されています。まず、炭水化物(糖質)の吸収を遅らせる働きがあること。食前に飲むと食後血糖値の上昇をゆるやかにするため、高血圧や高コレステロール値の抑制が期待されています。次に、食物繊維もたっぷりで、便秘の方にも愛用者が多いのも特徴。古くは、薬膳、漢方として珍重されましたが、無農薬・ノンカフェインのお茶として商品化されたことで、ご家族で楽しめる日常飲料になりつつあるのです。
今回販売する「丸光の気仙沼桑茶」は、地元で無農薬栽培された桑の葉を100%使用した商品です。桑茶との出会いは、専務・敬子が高血圧に悩んで飲み始めたこと。その後、生産地が地元であることに注目し、桑の葉で「ご当地麺」をつくるプロジェクトが始まりました。今回は、プロジェクト第1弾として、敬子が愛飲する桑茶を販売することになりました。
岩手県一関市で無農薬栽培した桑の葉を100%使用。気軽に飲める、便利なティーバッグにしました。旅行や出張のおともにも。また夏の暑い日には、冷蔵庫で冷やしたアイス桑茶もオススメです。