衣に包まれて調理される「天ぷら」の秘密

丸光製麺創業時からのロングセラー商品の「天ぷらうどん」と「「天ぷらそば」
丸光製麺創業時からのロングセラー商品の「天ぷらうどん」と「「天ぷらそば」
SN3O0662
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丸光製麺では、「天ぷらうどん」「天ぷらそば」という商品を製造販売していますが、今日は揚げ物の話を少々。「天ぷら」に「とんかつ」また「唐揚げ」など、どうして揚げ物はおいしいのでしょうか。 “衣に包まれて調理される「天ぷら」の秘密”の続きを読む

「チラシ」と「フライヤー」の違いわかりますか?

画像は昨年暮れから郵便局さんの窓口に置かれた丸光のふかひれラーメンの「チラシ」or「フライヤー」?
画像は昨年暮れから郵便局さんの窓口に置かれた丸光のふかひれラーメンの「チラシ」or「フライヤー」?

 今日の丸光製麺一関工場界隈は一日中、肌寒い雨でした。一枚羽織るものがほしい程でしたので、おもわず暖房に火を入れました。道すがらの田んぼでは田植えのシーンをよく見かけるようになった当地方ですが、時折、今日のような寒の戻りがあるので、まだ暖房器具は片付けられません。 “「チラシ」と「フライヤー」の違いわかりますか?”の続きを読む