衣に包まれて調理される「天ぷら」の秘密

丸光製麺創業時からのロングセラー商品の「天ぷらうどん」と「「天ぷらそば」
丸光製麺創業時からのロングセラー商品の「天ぷらうどん」と「「天ぷらそば」
SN3O0662
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丸光製麺では、「天ぷらうどん」「天ぷらそば」という商品を製造販売していますが、今日は揚げ物の話を少々。「天ぷら」に「とんかつ」また「唐揚げ」など、どうして揚げ物はおいしいのでしょうか。 “衣に包まれて調理される「天ぷら」の秘密”の続きを読む

PK戦にもつれ込んだサッカーの決勝戦

本日行われた、中総体、サッカーの決勝戦の様子です。
本日行われた、中総体、サッカーの決勝戦の様子です。

今日を含めて、5月もあと3日。梅雨入り前の湿度もなくすがすがしい青空がひろがっています。 “PK戦にもつれ込んだサッカーの決勝戦”の続きを読む

敬子専務の笑顔に逢える

当日はこの笑顔で、敬子専務が皆様をお迎えします。
当日はこの笑顔で、敬子専務が皆様をお迎えします。

来月の11日(土)と12日(日)の両日に開催される、復興庁主催の「新しい東北マルシェ」のイメージリーフレットが出来上がりました。 “敬子専務の笑顔に逢える”の続きを読む

仙台にお住まいの丸光ファンの皆様へ

定番商品の丸光の醤油ラーメン。真っ赤なパッケージがひときわ目立ちます。
定番商品の丸光の醤油ラーメン。真っ赤なパッケージがひときわ目立ちます。
もう一方の棚には、今週からお目見えの丸光の冷し中華(レモン味)です。
もう一方の棚には、今週からお目見えの丸光の冷し中華(レモン味)です。

今週は、一気に夏を思わせるような陽気が続きました。23日と昨日26日と仙台に出張していましたが、23日のプレゼンのことはこのブログでも紹介しました。昨日の仙台出張は仙台商工会議所主催の商談会でした。 “仙台にお住まいの丸光ファンの皆様へ”の続きを読む

18歳に選挙権

今日のニュースは「伊勢志摩サミット」で持ちきりです。七年に一度、開催国になるのだから、時の政権にとっては、絶対に失敗できない最重要案件に違いありません。それにしても、賢島周辺の住民の方は大変な思いをしているようです。学校も今日明日は臨時休校だとか。その分、夏休みが削られるそうです。子供たちまでにしわ寄せをして開催するサミットの重要性とは果たしてどのような成果があったのか注視したいと思います。 “18歳に選挙権”の続きを読む

「五月病」になっていませんか?

新入生や新社会人にとって、今の時期問題になるのがいわゆる「五月病」。昨今では、一か月ずれて「六月病」にかかる人も多くなっているとのことです。もともと、「五月病」は初めての配属や授業にも幾分なれ、四月当初の緊張感が緩み、気分がうせた状態になることをいいます。 “「五月病」になっていませんか?”の続きを読む

シェアビジネスが注目されています。

今日は、「日本の消費社会とシェアビジネス」という本を読んでの感想です。 “シェアビジネスが注目されています。”の続きを読む

仙台でのプレゼンテーション

(今日のプレゼン会場となった「宮城県本町第三分庁舎」です。)
(今日のプレゼン会場となった「宮城県本町第三分庁舎」です。)

今日、仙台の宮城県庁で、とあるプレゼンに行ってきました。なんのプレゼンかというと「食材王国みやぎ商品ブラッシュアップ専門家派遣事業」という長いタイトルですが、いわば新商品を開発する際に専門家の意見を反映させて、売れる商品をつくりましょうというものです。 “仙台でのプレゼンテーション”の続きを読む

今日は「禁煙の日」

(丸光製麺が申請して許可された、日本記念日協会の登録証です。)
(丸光製麺が申請して許可された、日本記念日協会の登録証です。)

毎日のように様々な記念日があって「なるほど」と相槌をうちたくなるようなものもあれば、「それはちょっと?」と首を傾げたくなるものもありますよね。 “今日は「禁煙の日」”の続きを読む

地元紙に載った「細腕繁盛記」?

(5月19日付の岩手日報。二人一緒にこのように作業することはないのですが・・・。今回だけのサービスショットです。)
(5月19日付の岩手日報。二人一緒にこのように作業することはないのですが・・・。今回だけのサービスショットです。)

一昨日、岩手県の地元紙の「岩手日報」に丸光製麺の特集記事が掲載されました。気仙沼で被災し、震災からの復興の一歩に岩手県一関市を選んだ経緯や、その後の奮闘ぶりが簡潔にまとめられていました。 “地元紙に載った「細腕繁盛記」?”の続きを読む