「新しい東北マルシェ」が開催されました

いよいよ今日から開幕しました「新しい東北マルシェ」。先程、丸光製麺の専務、熊谷敬子より連絡が入り、初日の今日は、予想以上の盛況の様子で私も胸を撫で下ろしているところです。 “「新しい東北マルシェ」が開催されました”の続きを読む

いよいよ明日「新しい東北マルシェ」

新しい東北マルシェ
新しい東北マルシェ

以前より告知してきました「新しい東北マルシェ」が、いよいよ明日から2日間の予定で始まります。 “いよいよ明日「新しい東北マルシェ」”の続きを読む

今年も「夏のカタログ」が出来ました

丸光の2016年「夏のカタログ」です。美味しそうな「冷し中華」ですね。
丸光の2016年「夏のカタログ」です。美味しそうな「冷し中華」ですね。

今日、丸光製麺の「夏のカタログ」が届き、早速開封してみると、画像のように清々しい青をバックにおしゃれに盛付けされた「冷し中華」がひと際目をひきました。 “今年も「夏のカタログ」が出来ました”の続きを読む

そろそろ雨の季節の到来です。

丸光製麺/一関工場に咲いた「花菖蒲」です。
丸光製麺/一関工場に咲いた「花菖蒲」です。

週末、近所の公園でみかけたあじさいのつぼみが、だいぶ膨らんでいました。先日桜が散ったばかりだと思っていたら、今日は6月も5日なんですね。時間がたつのは本当に早いものです。 “そろそろ雨の季節の到来です。”の続きを読む

オンラインショップの売上げの一部を熊本へ

4月20日の「社長ブログ」で告知させていただきまきた、丸光製麺オンラインショップの売上げ一件につき200円を熊本の被災者の皆様、その中でも特に障害をお持ちの方やそのご家族、そして母子家庭の皆様に、ボランティア団体の「聖敬会」さんを通じて、送金する企画を5月31日で一旦締めさせていただきました。 “オンラインショップの売上げの一部を熊本へ”の続きを読む

衣に包まれて調理される「天ぷら」の秘密

丸光製麺創業時からのロングセラー商品の「天ぷらうどん」と「「天ぷらそば」
丸光製麺創業時からのロングセラー商品の「天ぷらうどん」と「「天ぷらそば」
SN3O0662
SN3O0662

丸光製麺では、「天ぷらうどん」「天ぷらそば」という商品を製造販売していますが、今日は揚げ物の話を少々。「天ぷら」に「とんかつ」また「唐揚げ」など、どうして揚げ物はおいしいのでしょうか。 “衣に包まれて調理される「天ぷら」の秘密”の続きを読む

敬子専務の笑顔に逢える

当日はこの笑顔で、敬子専務が皆様をお迎えします。
当日はこの笑顔で、敬子専務が皆様をお迎えします。

来月の11日(土)と12日(日)の両日に開催される、復興庁主催の「新しい東北マルシェ」のイメージリーフレットが出来上がりました。 “敬子専務の笑顔に逢える”の続きを読む

仙台でのプレゼンテーション

(今日のプレゼン会場となった「宮城県本町第三分庁舎」です。)
(今日のプレゼン会場となった「宮城県本町第三分庁舎」です。)

今日、仙台の宮城県庁で、とあるプレゼンに行ってきました。なんのプレゼンかというと「食材王国みやぎ商品ブラッシュアップ専門家派遣事業」という長いタイトルですが、いわば新商品を開発する際に専門家の意見を反映させて、売れる商品をつくりましょうというものです。 “仙台でのプレゼンテーション”の続きを読む

今日は「禁煙の日」

(丸光製麺が申請して許可された、日本記念日協会の登録証です。)
(丸光製麺が申請して許可された、日本記念日協会の登録証です。)

毎日のように様々な記念日があって「なるほど」と相槌をうちたくなるようなものもあれば、「それはちょっと?」と首を傾げたくなるものもありますよね。 “今日は「禁煙の日」”の続きを読む

地元紙に載った「細腕繁盛記」?

(5月19日付の岩手日報。二人一緒にこのように作業することはないのですが・・・。今回だけのサービスショットです。)
(5月19日付の岩手日報。二人一緒にこのように作業することはないのですが・・・。今回だけのサービスショットです。)

一昨日、岩手県の地元紙の「岩手日報」に丸光製麺の特集記事が掲載されました。気仙沼で被災し、震災からの復興の一歩に岩手県一関市を選んだ経緯や、その後の奮闘ぶりが簡潔にまとめられていました。 “地元紙に載った「細腕繁盛記」?”の続きを読む